Выращивание укропа и петрушки на подоконнике из семян

При желании получить свежую петрушку и укроп на подоконнике, выращивание из семян понадобится обязательно знать. Такие растения считаются неприхотливыми, поэтому прекрасно чувствуют себя в домашних условиях.

Но все же необходимо знать тонкости ухода за этой зеленью, чтобы она радовала своих владельцев как можно дольше.

Подготовка к посадке укропа

Выращивание укропа в домашних условиях начинается с выбора посевного материала. От хорошего сорта зависит качество урожая. Первое, на что следует обратить внимание — сроки созревания культуры. По этому критерию укроп бывает ранним, средним и поздним. Для домашнего выращивания на окне следует выбирать сорта Ришелье, Грибовский или Гренадер.

Сначала семена необходимо залить теплой кипяченой водой и оставить на 6-8 часов. По истечении указанного времени жидкость следует слить, и добавить к посевному материалу раствор марганцовки. Он должен быть светло-розового цвета. Использование этого препарата способствует обеззараживанию семян. Для такой процедуры понадобится примерно 3-4 часа.

Затем следует переходить к подготовке емкостей для посадки укропа. Для этого лучше всего использовать цветочные горшки или небольшие деревянные ящики. Размер сосудов зависит от того, какое количество укропа планируется вырастить. Обычно для такой процедуры достаточно емкости объемом в 1-2 л. Главное условие — наличие отверстий для дренажа, которые будут обеспечивать отвод излишков воды. С этой целью довольно часто используются куски битого кирпича или керамзит. Подготовленным материалом следует устилать дно сосудов.

Субстрат чаще всего применяют покупной, в его составе обязательно должен присутствовать биогумус. Приобретенный грунт необходимо высыпать в емкости поверх слоя дренажа. После проведенных манипуляций разрешается переходить непосредственно к высадке культуры.

Процесс посадки

Перед тем как приступить к процессу высадки укропа, необходимо отобрать и выбросить те семена, которые не опустились на дно, поскольку они не считаются качественными. Хороший посадочный материал нужно вынуть и просушить с помощью бумажной салфетки или ватного диска.

Опытные огородники считают, что не существует специальной схемы посева укропа. Можно вырастить зелень на подоконнике как рядками, так и пучками. Это зависит от личных предпочтений или удобства. И в том, и в другом случае следует сделать лунки, равномерно разложить в них семена и присыпать почвой. Оптимальный слой земли составляет 1,5 см. По окончании этого процесса следует немного увлажнить грунт и накрыть емкость полиэтиленом. Чтобы достичь такого же эффекта, как в парнике, в качестве укрывного материала разрешается использовать пищевую пленку.

Емкости с посадками зелени следует разместить на самом освещенном подоконнике. Очень важно, чтобы температура в помещении составляла +18-19°С. До появления первых всходов укроп можно не трогать. В среднем зелень пробивается через 11-12 суток с момента посева.

Секреты ухода за культурой на подоконнике

После появления первых ростков требуется снять пленку с емкостей. При выращивании зелени весной или летом уход будет состоять из:

• своевременного полива;
• регулярного опрыскивания;
• предоставления обильного освещения.

Чтобы получить укроп в домашних условиях зимой, следует придерживаться особых правил по уходу за культурой. В холодное время рекомендуется уделять много внимания освещению. Поскольку в этот период короткий световой день, то укропу будет недостаточно только солнечных лучей. Из-за этого зелень начнет расти вверх, и не сможет куститься. По этой причине следует устанавливать дополнительное освещение для укропа. С такой целью используют лампу, которую размещают на высоте 55 см над культурой. В целом для ростков укропа будет достаточно 5-7 часов искусственного освещения по утрам. Но такой вариант подходит только в том случае, если емкости с зеленью располагаются на подоконниках. Если же укроп находится далеко от окна, то его каждый день освещают лампой в течение 15-17 часов.

Чтобы растения были с равномерной зеленью, необходимо регулярно поворачивать горшки на 180°. Такая процедура осуществляется 1 раз в день. Поливать культуру рекомендуется часто, но умеренно. Также специалисты советуют периодически (1 раз в 14 суток) подкармливать укроп. Для этого чаще всего используют комплексные удобрения. Очень важно, чтобы в комнате, где растет такая зелень, была подходящая температура воздуха. Оптимальный вариант — это +17-20°С. Если этот показатель будет ниже на 3-4°, то укроп вполне нормально это перенесет.

Необходимо отметить, что листья и стебли культуры не отрастают после срезки. Поэтому рекомендуется регулярно высаживать семена на тех участках, где уже нет зелени. Это позволит постоянно иметь ароматную приправу под рукой.

Как вырастить петрушку на подоконнике?

Укроп и петрушка на подоконнике — самая доступная зелень в любую пору года. Эти культуры можно посеять вместе или же по разным емкостям.

Технологии выращивания не сильно отличаются, главное — подобрать хорошие сорта. Чаще всего покупают такой посевной материал:

• Глория;
• Утренняя свежесть;
• Фитнес;
• Ворожея;
• Ароматная аллея;
• Зеленый жемчуг.

Можно выбрать как кудрявую петрушку, так и обычную. Семена необходимо замочить в воде на 3 суток, а затем сменить жидкость на марганцовку. В ящики или горшки следует уложить дренажный слой, всыпать специально подготовленный или купленный грунт, немного утрамбовать и полить горячей водой. Затем необходимо подождать 60-90 минут, сделать лунки, посадить семена (глубина — 0,5 см) и покрыть землей. Но есть и 2 вариант выращивания петрушки. Он заключается в посеве семян в пластиковые стаканы (объем которых 100 мл). Затем после появления первых ростков (обычно через 14-15 суток) необходимо будет провести пикировку рассады, и переместить ее в постоянные емкости.

Чтобы зелень выросла, следует регулярно увлажнять грядку. Количество поливов зависит от того, насколько быстро высыхает грунт. Также важной частью в выращивании петрушки считается температурный режим. Оптимальный показатель — это +15-20°С. При отклонении от этих норм культура может медленно расти или вовсе засохнуть. В зимнее время следует досвечивать горшки фитолампами, удлиняя световой день на 4-5 часов. Срезать зелень разрешается после того, как она достигнет высоты 11-13 см.

При желании вырастить на подоконнике укроп и петрушку, необходимо придерживаться всех рекомендаций. Только в таком случае ароматные ветки приправ будут радовать круглый год.