Фитофтора на помидорах: меры борьбы и профилактики

Фитофтора – грибковое заболевание, которое по утверждениям ученых и опыту огородников является основной причиной гибели помидоров. Болезнь распространяется очень быстро, поэтому начинать борьбу надо сразу же при появлении первых симптомов.

Только в этом случае можно будет сохранить урожай.

Что такое фитофтора?

Фитофтороз – заболевание, вызываемое грибком-паразитом Phytophthorainfestans. Чаще всего патоген поражает растения семейства пасленовых: томаты, баклажаны, перец, но встречается и на других садовых и огородных культурах, цветах, деревьях.

Споры грибка хорошо переносят зиму, сохраняются в почве, на растительных остатках, обуви, садовом инвентаре. До поры до времени инфекция никак не проявляется. Но как только возникают благоприятные условия (теплая погода и повышенная влажность), как фитофтороз на помидорах начинает активно развиваться. Результатом становятся высохшие кусты и гнилые томаты. 

Возбудитель

Причины и признаки фитофтороза

Споры грибка постоянно присутствуют в среде, окружающей растения. Для того, чтобы инфекция начала развиваться, необходимо создание определенной среды. Выделяют несколько основных причин появления фитофтороза на помидорах:

• повышенная влажность (утренняя роса, затяжные дожди);
• неправильный полив (чрезмерно обильный, с орошением ботвы);
• значительные перепады дневной и ночной температур (особенно актуален этот фактор для помидоров, растущих в теплице (пленочной или из поликарбоната) – конденсат, появляющийся изнутри на поверхности покрытия, провоцирует сырость и как следствие развитие фитофторы);
• слабые растения, пораженные болезнями или вредителями, больше подвержены заражению грибком;
• излишнее количество удобрений с азотом значительно снижает сопротивляемость растений;
• слишком густые посадки препятствуют проникновению воздуха внутрь куста, замедляют просыхание почвы и листвы после дождей или полива;
• повышенное содержание извести в грунте вызывает активный рост мицелия;
• размещение грядок вблизи посадок картофеля;
• дефицит полезных микроэлементов (йода, калия, марганца).

Заболевание развивается практически молниеносно. Нескольких дней достаточно для того, чтобы весь куст оказался усыпан спорами гриба. В теплице заражение происходит быстрее, чем на открытом грунте.

В теплице болезнь развивается быстрее

Первые признаки фитофтороза появляются уже на 3-4 день после того, как паразит внедрился в растительные ткани:

• листья покрываются темными пятнами, которые быстро увеличиваются в размерах и покрывают всю ботву;
• на листьях, а затем и стеблях образуется белесый налет;
• на плодах возникают расплывчатые, бурые, маслянистые пятна;
• соцветия чахнут и опадают, большая часть листьев засыхает;
• со временем пятна расплываются, плоды деформируются, становятся мягкими;
• в процессе гниения помидоры издают неприятный резкий запах.

Желательно отследить появление фитофторы на помидорах на ранней стадии, и сразу же начать бороться как народными, так и химическими средствами.

Как бороться?

Борьба с фитофторой на помидорах в теплице и на открытом грунте ведется с помощью народных средств и химических препаратов. Народные рецепты используются в начале заболевания, когда поражена небольшая часть растений. Если же грибок активно распространяется, то подключают более серьезные методы.

Обработка

Среди хорошо зарекомендовавших себя способов, выделяют следующие:

• Чеснок и марганцовка. 100 г свежего чеснока измельчают, заливают 200 мл воды. Настаивают в течение 24 часов. Затем настой надо процедить, смешать с 10 л воды и добавить 1 г марганцовки. Кусты опрыскивают до формирования завязи. Затем через 10 дней. После повторяют процедуру каждые две недели.
• Дрожжи. В 10 л воды развести пачку (100 г) свежих дрожжей, оставить на пару часов. Настоявшейся жидкостью полить кусты под корень. Можно также оросить нижнюю часть стебля.
• Молоко с йодом. 1 л молока невысокой жирности (не более 2%) развести в ведре воды, добавив 20 капель йода. Опрыскивания проводят каждые две недели. Средство не только убивает споры грибка, но и способствует созреванию плодов.
• Древесная зола. Через 7 – 10 дней после высадки рассады в грунт, грядки, междурядья и сами кусты посыпают золой. Повторную процедуру проводят после того, как сформировались завязи, но в этот раз опыляют уже только почву.

Есть еще один вариант применения древесной золы – полведра сырья заливают ведром воды, оставляют на 3 суток. Затем добавляют 50 г измельченного хозяйственного мыла и доливают еще 20 л воды. Раствор применяют трижды: через неделю после посадки в грунт, в период цветения, во время появления завязей.

• Солевой раствор. В ведре воды растворить стакан поваренной соли, тщательно размешать, опрыскать кусты. Попадая на плоды и листья, солевой раствор покрывает их пленкой, препятствующей проникновению грибка.
• Содовый раствор. На 10 л воды понадобится 4 полных столовых ложки пищевой соды. Получившимся раствором обильно опрыскивают помидоры раз в 10 дней.
• Медная проволока. Небольшим куском медной проволоки (4 – 6 см) проколоть стебель на расстоянии 8 – 12 см от земли, концы загнуть вниз. Частицы меди попадают в клетки растения и негативно влияют на возбудителя фитофтороза.

Медный купорос

В случае, когда заболевание уже перешло в активную фазу, пора переходить к более агрессивным методам.

• Медный купорос. Перед началом цветения томатов их обрабатывают раствором, приготовленным из 10 л воды и 2 столовых ложек порошка. Сначала купорос разводят в небольшом количестве горячей воды, затем доливают остальную жидкость. Средство действенно справляется со многими заболеваниями и вредителями. Можно усовершенствовать раствор, добавив 30 – 40 г мыльной стружки (мыло хозяйственное). Стоит помнить, что вещество накапливается в почве, листьях и плодах. Так что желательно использовать его до начала цветения.
• Бордосская смесь. В небольшом количестве теплой воды растворяют порошок медного купороса. Когда порошок растворится, а жидкость остынет, доливают воду с расчетом, чтобы общий объем составил 5 л. В другой емкости смешивают гашеную известь с 5 л воды. Затем известковое молочко смешивают с раствором купороса. Средство одинаково хорошо работает в теплице и на открытом грунте.

Можно также приобрести готовые препараты, различной степени токсичности.

• Фитоспорин-М. Органический биофунгицид, использующийся для предупреждения и лечения фитофтороза. Он предназначен как для обработки семян перед посадкой, так и для обработки кустов. Важно знать, что препарат нельзя разводить водой из-под крана, так как содержащийся в ней хлор уничтожает действующие бактерии.
• Инфинито. Сильно токсичное вещество системного действия. Проникает в ткани растений и разрушает клетки грибка. Препарат не только лечит, но и стимулирует рост, повышает урожайность.

Инфинито

Применяя химические препараты, надо точно следовать инструкции, соблюдать меры безопасности

Меры профилактики

Лучший способ борьбы с фитофторозом – профилактика. Проверенные временем рекомендации помогут значительно уменьшить риск появления и распространения патогена.

• Осенью в конце сезона собрать с участка всю ботву, листья. Почву обработать антибактериальными препаратами. Если растения высаживались в теплицу, необходимо обеззаразить и саму теплицу, и землю под ней.
• Высаживать помидоры устойчивые к фитофторозу. Чаще всего это ранние сорта, вызревающие до начала августа (месяца, на который приходится пик заболеваемости).
• Исключить посадку семян от плодов, которые потенциально могли быть заражены грибком.
• Четко соблюдать правила севооборота. Не высаживать помидоры по соседству с перцем, баклажанами, картофелем и другими культурами, подверженными фитофторозу. Также нежелательно сажать помидоры из года в год на одном и том же участке. Место посадки надо менять, возвращаясь не чаще, чем раз в три года.
• Используя удобрения, с осторожностью использовать средства, содержащие азот. Обязательно внести в почву препараты, в составе которых есть калий, фосфор, кальций.
• Если почва излишне известкована, восстановить баланс поможет добавление торфа.

Здоровые овощи

• При выращивании овощей в теплице надо стараться избегать резких перепадов температур, а также воздержаться от слишком обильного полива.
• Не стоит высаживать семена или рассаду слишком густо. Если это все-таки произошло, посадки стоит проредить. У подросших кустов обязательно удалять боковые отростки, мешающие проникновению солнечного света и воздуха вглубь ботвы.
• Поливать помидоры надо аккуратно, под корень, не допуская попадание влаги на листья. Лучшее время для полива – раннее утро, в течение дня земля успеет просохнуть.
• В пасмурные дни достаточно прорыхлить почву, поливать растения не нужно.
• Необходимо следить, чтобы листья и ветки не соприкасались с почвой. Для этого нижние листья обрывают, а подросшие кусты подвязывают.
• Периодически надо осматривать участок, убирать и уничтожать засохшие или зараженные листья, ветки, плоды.

Заключение

Фитофтора – самое распространенное и сложно излечимое заболевание помидоров. Чтобы избежать заражения и минимизировать негативное воздействие грибка, необходимы регулярные профилактические мероприятия, применение специальных средств. Только так можно сохранить посадки и дождаться созревания качественного урожая.