Сорт яблони Спартан: описание и особенности выращивания

Яблони сорта Спартан, выведенного канадскими селекционерами, пока еще не слишком востребованы у отечественных садоводов. Но благодаря неприхотливости, отменному вкусу и длительному сроку хранения яблок сорт приобретает все большую популярность.

Несмотря на то, что лучше всего он чувствует себя в южных регионах, при надлежащем уходе его можно с успехом выращивать и в умеренном климате Средней полосы.

Описание сорта и характеристики

Сорт Спартан был выведен в 1926 году на одной из опытных станций в Канаде. Перед селекционерами стояла задача получить высокоурожайный и устойчивый к болезням сорт для выращивания в промышленных масштабах.

Яблоня Спартан – среднерослое, быстрорастущее дерево, достигающее высоты 5-6 м. Крона густая, округлая, слегка сплющенная. Ветки средней толщины с гладкой корой необычного темно-бордового цвета, с легкой опушенностью. Листья некрупные, гладкие, темно-зеленые, чаще всего круглые. Кончик листа немного загнут. В первые дни мая на дереве распускаются мелкие молочно-белые цветы с легким сладким ароматом. Основная масса яблок созревает ко второй половине сентября.

Цветение

Яблоки округлые, некрупные, в среднем их вес достигает 120 – 170 г. От других сортов Спартан легко отличить по цвету плодов. Поначалу желтое яблоко со временем становится насыщенного бордового цвета с фиолетовым отливом. Оттенок появляется из-за воскового сизоватого налета, покрывающего яблоко в процессе созревания. Кожица плотная, мякоть белая с розовыми вкраплениями. Яблоки очень сочные, хрустящие, сладкие с едва уловимой кисловатой ноткой. Гурманы утверждают, что во вкусе явно прослеживаются оттенки земляники и дыни.

Плоды отлично хранятся и при соблюдении надлежащих условий могут пролежать до середины весны. Также они обладают достаточной прочностью для транспортировки.

Сорт характеризуется отличной скороплодностью. Первые плоды снимают уже через три года после высадки дерева. Показатели урожайности высокие. С одного дерева собирают 30 – 60 кг яблок, а взрослые деревья (от 10 лет) приносят до 110 кг плодов.

Яблони Спартан – самоплодные, поэтому для стабильного плодоношения садоводу не требуется высаживать поблизости другие плодовые деревья опылители. Напротив, яблоня сама может стать донором пыльцы для других культур.

А вот показатели морозоустойчивости у сорта довольно низкие. Деревья плохо переносят холода, поэтому нуждаются в укрытии на зиму. Длительная засуха также негативно влияет на состояние растения, провоцирует остановку роста самого дерева и яблок. Со временем яблоки становятся мельче, чтобы это предотвратить, необходимо регулярно проводить обрезку.

На дереве

Подвиды и разновидности

Спартан можно выращивать на различных подвоях:

• Карликовый – дерево вырастает небольшим (до 2 м), имеет хорошо развитую корневую систему, способную выдерживать морозы до -150С. Первые яблоки снимают через три года после прививки, причем при правильном уходе и достаточной подкормке плоды вырастают крупнее, чем на обычной яблоне.
• Полукарликовый – дерево с мощными корнями вырастает до 3 м, плодоносить начинает с 4-го года, показывая стабильно высокую урожайность. Хорошо переносит засуху.
• Колоновидный – при этом варианте подвоя зимоустойчивость дерева значительно увеличивается, так же как устойчивость к вредителям и болезням. Дерево не нуждается в обрезке и нетребовательно к уходу.

Существует две основных разновидности сорта яблони Спартан:

• Зимний – деревья с круглой кроной, сформированной ветвями с мелкими листьями. Яблоки вырастают небольшими, вес плода редко превышает 100 г. Основная масса урожая созревает в конце сентября – середине октября. Один из самых популярных и экспортируемых канадских сортов. Основными плюсами считаются хорошая морозостойкость (до -350С) и отличная лежкость яблок.
• Поздний – урожайный сорт, отличающийся устойчивостью к низким температурам, а также большинству заболеваний, присущих плодовым деревьям. Средний вес плодов доходит до 130 г, они очень вкусные, сочные и долго хранятся.

Особенности посадки и ухода

Требования к выбору участка для посадки яблони Спартан такие же, как для любого другого сорта. Место должно быть хорошо освещенным, защищенным от холодного ветра и сквозняков. Лучше всего Спартан развивается в рыхлом, питательном грунте, поэтому в плотную глинистую почву надо внести песок и торф, а в песчаную добавить компост или перегной.

Саженцы

Высаживать растение можно либо в середине весны, либо в начале октября. Специалисты советуют в южных регионах выбирать осеннюю посадку, а в более прохладных широтах сажать яблони весной, чтобы они успели окрепнуть и адаптироваться. Саженцы лучше всего брать двухлетние с хорошо развитыми корнями и эластичной, гладкой, однородно окрашенной корой. За пару дней до высадки корневище рекомендуется замочить в теплой воде, в которую можно добавить немного марганцовки.

Высаживают яблони, следуя алгоритму:

1. Перед посадкой землю надо тщательно перекопать, убрав растительные остатки.
2. Выкопать яму глубиной 50 – 70 см и диаметром около 100 см.
3. На краю ямы вкапывают колышек.
4. Верхний плодородный слой (20 – 25 см) смешивают с перегноем, золой, калием и суперфосфатом, затем смесь горкой засыпают на дно ямы.
5. На получившийся холмик устанавливают саженец, аккуратно расправив корешки. Разместить деревце надо так, чтобы корневая шейка была выше поверхности земли на 5 – 7 см.
6. Засыпать яму землей, аккуратно утрамбовать, полить.
7. Привязать саженец к колышку.
8. После того, как влага впитается, приствольный круг присыпать мульчей (торфом или опилками).

При посадке нескольких яблонь расстояние между ними должно быть не менее 3-4 м.

Уход за яблоней Спартан включает полив, подкормку, профилактику заболеваний и обрезку.

Полив

• Полив должен быть регулярным и обильным. Яблони поливают один раз в 7 – 10 дней, расходуя на каждое дерево 3-5 ведер воды. Наиболее важно обеспечить дерево достаточным количеством влаги перед появлением почек и на момент формирования завязей, а затем за 2-3 недели до сбора урожая.
• Удобрения вносят в несколько этапов, в зависимости от периода вегетации.

1. Когда на ветвях распускаются первые почки, используют смесь перегноя и нитроаммофоску.
2. Во время образования завязей вносят органику (птичий помет или навоз).
3. Цветущую яблоню подкармливают комплексными удобрениями.
4. В период формирования плодов нужна подкормка нитрофоской и гуматом натрия.
5. После того, как собран урожай, необходимо укрепить иммунитет дерева и подготовить его к зимовке. Для этого применяют сернокислый калий и суперфосфат.

Можно насыпать сухие удобрения вокруг дерева, если перед этим почву полили или она увлажнена дождем. Другой вариант – развести удобрения в воде и питательную смесь равномерно распределить внутри приствольного круга.

• Обрезка – важное агротехническое мероприятие, необходимое яблоням сорта Спартан, для которых характерно быстрое разрастание веток. Формируя крону, надо стремиться направить рост побегов в стороны, а не в высоту. Так дерево станет более устойчивым.

Обрезая ветви первого порядка, надо стремиться к тому, чтобы между ними сохранялось достаточно большое расстояние, тогда они будут быстрее расти. Нельзя допускать наличия двух симметрично расположенных побегов второго порядка, они ослабляют основную ветку и провоцируют хрупкость и обламывание боковых отростков.

Обрезка

Также необходимо ежегодно проводить санитарную обрезку, удаляя засохшие, обломанные, поврежденные болезнью или вредителями ветки, а также побеги, которые сплетаются или трутся друг о друга. Такая процедура позволяет облегчить проникновение внутрь кроны солнечных лучей и свежего воздуха.

Заболевания и вредители

Яблони Спартан довольно устойчивы к таким распространенным заболеваниям, как парша и мучнистая роса. Случаи заражения этими недугами бывают, но чаще всего они вызваны неправильным уходом или неподходящими климатическими условиями.

Наиболее часто растение поражают следующие болезни:

• Цитоспороз – из-за большого количества токсинов, выделяемых грибком, повреждается кора, вследствие чего она перестает проводить питательные вещества внутрь дерева. Растение покрывается темными пятнами, пораженные участки ствола и веток постепенно сохнут и отмирают.
• Плодовая гниль – поражает плоды. Они покрываются бурыми пятнами, которые увеличиваются в размерах, соединяются, захватывая все яблоко. Мякоть становится несъедобной.

Кроме болезней, яблоням могут угрожать насекомые-вредители:

• яблонная плодожорка – курсирует внутри плода, прогрызая себе ходы к семенам, активно переползает на здоровые яблоки;
• зеленая яблонная тля – очень быстро размножается, питается соками растения, вызывая усыхание дерева и гибель плодов;
• цветоед – маленькие гусеницы, поедающие листья и плоды.

Сбор и хранение урожая

Яблоки сорта Спартан созревают в последние дни сентября. Благодаря тому, что даже полностью созревшие плоды крепко держатся на ветках, убирать урожай легко, а делать это можно вплоть до конца ноября.

Урожай

Интересная особенность сорта в том, что яблоки достигают окончательной зрелости и приобретают полную гамму вкуса только после того, как их снимут с дерева. Причем для этого им нужен срок 4–6 недель. Именно поэтому опытные садоводы не рекомендуют употреблять яблоки Спартан в пищу сразу после сбора.

К преимуществам сорта относят длительный срок хранения, при соблюдении правил плоды могут сохранить вкус и свежесть до весны.

Оптимальные условия:

• помещение затемненное, сухое, с хорошей вентиляцией;
• температура воздуха 0… +4⁰С;
• относительная влажность 80 – 90%.

Лучший способ – сложить яблоки в деревянные ящики в несколько ярусов (не больше 3), проложив каждый слой сухими опилками или соломой.

Спартан отлично подходит для консервации. Сок, варенье, джемы и компоты из яблок этого сорта обладают великолепным насыщенным вкусом.

Заключение

Сорт Спартан привлекает внимание стабильно высокой урожайностью и качеством яблок. Обращая внимание на нюансы выращивания и соблюдая рекомендации по уходу, вырастить такую яблоню и получить хороший урожай под силу даже начинающему садоводу.