Японская айва: польза и вред, выращивание и уход

Хеномелес или японская айва – декоративный плодоносящий кустарник семейства Розоцветных. Его родиной является Восточная Азия, где он растет в горных ущельях. Популярность этой культуры с каждым годом растет, что объясняется его необычным цветением, которое не оставит равнодушным никого. Кроме того, его плоды съедобные и на основе их можно готовить варенье, джемы.

Но, чтобы японская айва полноценно росла и развивалась, необходимо соблюдать определенные правила выращивания и ухода, о чем мы и поговорим в этой статье.

Описание

Данная культура представляет собой кустарник высотой 1-1,5 м. Он отличается дугообразными изогнутыми побегами, которые густо покрыты глянцевыми темно-зелеными листьями с пильчатым или резным краем. У большинства сортов на ветвях также имеются небольшие колючки длиной 1-2 см. Корневая система у японской айвы стержневая, поэтому она уходит на большую глубину, что позволяет растению легко переносить засуху и жару.

Японская айва относится к категории растений-долгожителей и при правильном уходе на одном месте может расти 50-80 лет.

Внешний вид кустарника

Цветы у хеномелеса крупные, достигают в диаметре 3-5 см. Они состоят из 5-ти лепестков и размещаются густо по всей длине побегов. Они могут быть как одиночными, так и собранными в небольшие соцветия по 3-4шт. Их окрас меняется в зависимости от сорта. Чаще всего встречаются виды с оранжевым или красно-коралловым цветом, реже розовые и белые.

Период цветения начинается в мае и продолжается 3-4 недели, в зависимости от погодных условий. В это время кустарник просто завораживает взгляд.

Плоды у японской айвы по внешним признакам напоминают небольшие продолговатые яблоки. Их диаметр не превышает 3-5 см. По вкусу они кислые. Спелые плоды по цвету могут быть желтыми или оранжевыми, в зависимости от сорта. Созревание наступает поздно – в октябре-ноябре. С 1 взрослого куста можно собрать от 2 до 5 кг урожая. Хеномелес начинает плодоносить на 3-4 год.

Чаще всего японскую айву выращивают, как декоративный кустарник. Наиболее оптимальный вариант использования – одиночные посадки на фоне зеленого газона. При этом можно сформировать группу из 3-5 саженцев. Кроме того, хеномелес хорошо переносит обрезку, поэтому его можно применять в качестве живой изгороди.

На заметку! В садовых композициях японская айва отлично смотрится в сочетании с форзицией, спиреей и магонией.

Полезные свойства и противопоказания

Несмотря на высокие декоративные качества кустарника, плоды айвы японской также представляют ценность. В них содержится большое количество полезных веществ и соединений для здоровья человека.

Плоды

Химический состав плодов включает:

• фруктозу, сахарозу, глюкозу;
• органические кислоты (яблочную, винную, аскорбиновую, лимонную);
• витамины А, С, Е, РР, группы В;
• микроэлементы (железо, бор, марганец, йод, кобальт, никель, медь);
• дубильные вещества;
• пектины.

Такой разнообразный набор биологически активных соединений, витаминов и минералов позволяет применять плоды айвы при лечении многих заболеваний. Полезные свойства хеномелеса японского помогают укрепить иммунитет человека. Кроме того, высокое содержание в плодах витамина С облегчает симптомы при простуде и острых вирусных инфекциях.

Железо и медь способствуют нормализации процесса кроветворения, поэтому айву японскую нужно употреблять людям, страдающим анемией. Калий оказывает мочегонное действие, а сочетание его с дубильными веществами и пектинами помогает снизить воспаление и закрепить эффект.

Плоды японской айвы способствуют очищению организма от токсинов и канцерогенных соединений. Кроме того, они нормализуют работу органов пищеварения, благоприятно влияют на на функцию нервной и мышечной системы, улучшают метаболизм и ускоряют течение основных биохимических реакций.

Несмотря на пользу, айва японская может нанести и вред организму. Этот фрукт нельзя употреблять при запорах. Кроме того, вяжущее свойство плодов негативно влияет на состояние гортани и голосовых связок, поэтому в свежем виде их лучше не употреблять.

Семена айвы содержат высокое количество гликозида амигдалина, который способен превращаться в синильную кислоту под действие фермента эмульсина.

Внимание! При любом виде переработки косточки из плодов нужно предварительно удалять.

Посадка и уход

Культура предпочитает расти на открытых участках, хорошо прогреваемых солнцем. Но при этом они должны быть защищены от холодных порывов ветра. К составу почвы хеномелес не требователен, но предпочтительней всего – легкая супесчаная земля. Залегание грунтовых вод на участке должно быть не менее 1,5-2 м от поверхности.

Саженец

Посадку можно проводить весной и осенью. В первом случае оптимальным периодом является начало апреля, а во втором конец сентября — середина октября. Для лучшей завязи плодов необходимо сажать одновременно несколько сортов культуры с одинаковым периодом цветения.

Внимание! Из-за особенностей строения корневой системы японская айва плохо переносит пересадку, поэтому ее нужно сразу сажать на постоянное место.

Участок под посадку нужно подготовить заблаговременно. Его следует перекопать и тщательно выбрать из грунта корни многолетних сорняков. Посадочная яма должна быть в диаметре и в глубину 50 см. На дно уложить слой щебня 10 см, а остальное пространство заполнить питательной смесью, состоящей из 40% верхнего слоя земли, 20% перегноя, 20% торфа и 10% речного песка. Дополнительно нужно добавить 50 г суперфосфата и 30 г сернистого калия.

Внимание! Азотные удобрения при посадке вносить нельзя, так как они препятствуют укоренению.

В случае применения хеномелеса японского в качестве живой изгороди сажать кусты нужно на дистанции 0,5 м друг от друга, а при групповых посадках – 1,0-1,5 м.

Порядок действий при посадке:

1. Обильно полить посадочное углубление.
2. В центр поставить саженец, расправить корни.
3. Корневая шейка должна располагаться на уровне поверхности почвы.
4. Присыпать корни землей, уплотнить почву у основания.
5. Повторно полить растение.
6. Укоротить все побеги до длины 15-20 см.

В первый год после посадки айвы японской, уход за хеномелесом заключается в регулярных поливах и рыхлении почвы у основания кустарника. Чтобы предотвратить излишнее испарение влаги в засушливые периоды, нужно почву в прикорневом круге мульчировать перегноем, соломой или торфом.

Подкормку растения следует начинать со второго года после посадки. Для этого в период вегетации и цветения нужно использовать органику, а во время образования завязи калийно-фосфорные минеральные удобрения или древесную золу.

В ландшафтном дизайне

По мере роста хеномелес нуждается в обрезке, что позволит получать ежегодный урожай. Хорошо развитый кустарник должен иметь 4-6 однолетних побегов, 3-4 двух- и трехлетних, а также 2-3 четырех и пятилетних. Все ветви старше 5 лет подлежат удалению. Кроме того, нужно срезать сухие и поврежденные побеги, а также те, что стелятся по земле и растут вертикально вверх.

Культура способна выдерживать понижение температуры до -25⁰С, но при этом ее молодые побеги могут обмерзать. Поэтому в северных регионах рекомендуется укрывать японскую айву лапником или агроволокном, а также дополнительно набрасывать снег.

Размножение

Для получения нового посадочного материала применяются несколько способов размножения: отводками, корневой порослью, черенками и семенами. Вегетативные методы являются преимущественными, так как они позволяют сохранить все сортовые качества растения.

При размножении отводками необходимо весной пригнуть молодой пагон растения и присыпать его землей. Осенью укоренившийся отводок нужно разделить на части, в зависимости от количества вертикальных побегов и пересадить.

При размножении корневой порослью рекомендуется отобрать хорошо развитые ростки толщиной 0,5 см и длиной 10-15 см. После этого отделить их с достаточным количеством корней.

Для получения большого количества саженцев нужно использовать верхушечные черенки. Их следует нарезать длиной 15-25 см, обработать срез «Корневином», удалить нижние листья и посадить в парник с влажностью 70-80 %. Укоренение происходит в течение 1-1,5 мес.

Болезни и вредители

При снижении иммунитета растение страдает от вредителей и заболеваний. Поэтому важно распознать поражение на начальной стадии.

Цветы

Самым опасным вредителем японской айвы является тля, которая питается соком молодым листьев и побегах. Для ее уничтожения рекомендуется опрыскивать куст «Актелликом», «Искрой», «Инта-виром».

Самым распространенным грибковым заболеванием хеномелеса является церкоспороз и пятнистость листьев. Для лечения рекомендуется использовать «Фундазол» и «Скор».

Сбор урожая и хранение

Сбор плодов айвы японской нужно проводить по мере их созревания в сухую погоду до наступления заморозков. Для длительного хранения фрукты следует укладывать в деревянные ящики, перекладывая соломой, чтобы они не соприкасались между собой. В таком виде они могут сохраняться до февраля при влажности воздуха в пределах 50-60%.

Заключение

Японская айва – это оригинальное растение, которое заслуживает внимания садоводов. При минимальном уходе оно способно радовать ежегодно пышным цветением и урожаем. Поэтому всем любителям необычных многолетних культур следует обязательно посадить хеномелес на своем участке.