Среди птицеводов особой популярностью пользуются универсальные породы кур, которые сочетают в себе мясное и яйценосное направление. К разряду таковых относится Адлерская Серебристая.
Кроме того, спокойный нрав, неприхотливость в содержании и роскошный вид птиц объясняют повышенную востребованность этого вида среди опытных и начинающих фермеров, владельцев домашней живности.
Содержание
Происхождение и история
Адлерская Серебристая порода кур была выведена во второй половине 19 века, благодаря усилиям отечественных селекционеров птицефабрики в п. Адлер, что и дало ей название. Ее прототипом выступили следующие виды:
- Русская белая;
- Нью-Гемпшир;
- Юрловская голосистая;
- Белый Плимутрок.
Скрещивание проводилось в несколько этапов. Первое и второе поколение адлеров отличалось стабильной яйценоскостью, но по мясным показателям не достигало желаемого результата. Третье и четвертое скрещивалось уже без добавления новой крови, поэтому отбор проводился среди лучших выведенных экземпляров.
На следующем этапе гены, полученные от Белого Плимуторка, позволили улучшить показатели новой породы кур. При этом у полученного потомства в процессе обратного скрещивания удалось закрепить яйценоскость. В итоге на выведение адлеров было потрачено 10 лет продуктивной работы, и в 1965 годы данная порода была официально зарегистрирована.
Описание и характеристика
Адлерская порода кур отличается повышенным уровнем жизнеспособности, что выражается в высоком уровне выживаемости цыплят, а также в повышенном природном иммунитете к распространенным заболеваниям кур. Она полностью адаптирована к суровым климатическим условиям и поэтому не страдает от зимних холодов. Срок яйценоскости составляет 4 года, и при этом качество и количество продукции не меняется.
Внешний вид кур также вызывает у многих птицеводов умиление. Данная порода заметно выделяется на фоне остальных за счет колумбийского окраса с черными косцами и рулевым сегментом крыла. Также характерным отличием вида является особая мясистость, что не стоит путать с жирностью.
Важно! Видовые признаки явно заметны как у самок, так и самцов, разница же между ними только в размере и форме туловища.
Общие внешние признаки кур Адлерская Серебристой породы:
- туловище среднего размера;
- спина прямая широкая;
- перья хвостовые закругленные;
- голова круглая правильной пропорции;
- глаза выпуклые красно-оранжевого оттенка;
- клюв небольшой слегка изогнутой формы;
- мочки ушные явно выраженные;
- сережки красные круглые;
- грива на шее средняя;
- гребень 5-зубчатый красный;
- хвост средней длины;
- крылья удлиненные, вплотную прижатые к туловищу;
- ноги средней длины с хорошо развитой мускулатурой;
- плюсны широко расставлены.
Петухи Адлерской Серебристой породы отличаются природным благородством. Они не драчуны и не пытаются подавить возможных конкурентов. Также они во время кормления уступают очередь самкам и птенцам, а только потом подходят сами. Петух следит за порядком в птичнике, прививая курицам привычку нести яйца в определенном месте для каждой.
Показатели продуктивности:
- вес самок – 2,5-3 кг;
- вес самцов – 3-4,5 кг;
- яйценоскость – 180-190 шт. в год;
- масса 1 яйца – 59-60 г;
- оплодотворенность яиц – 95%;
- выживаемость цыплят – 95-98%;
- стабильность яйцекладки – 2 яйца в 3 дня.
Куры этой породы считаются скороспелыми, в возрасте 2,5 месяца их масса тела равняется 1,3 кг. Мясо нежное, вкусное.
Особенности ухода и содержания
Адлерские куры характеризуются неприхотливостью в уходе и содержании. Но существует ряд особенностей, которые стоит учитывать при их выращивании.
Данная порода отличается ранним началом яйцекладки, что провоцирует развитие серьезных осложнений. Чтобы этого избежать рекомендуется сдерживать развитие молодняка, ограничивая питание, и сокращая продолжительность светового дня. Решить проблему также можно корректировкой сроков вывода птенцов. Оптимальный период – с мая по июль.
Выращивать Адлерскую Серебристую породу можно в клетках и птичнике. Второй вариант является предпочтительней, так как в этом случае куры быстрее развиваются и набирают вес.
Недопустимо повышенное содержание влаги в помещении, где находятся куры. Игнорирование этого правила провоцирует развитие заболеваний суставов, что негативно отражается на подвижности конечностей.
Также важно размещение в помещении емкостей с песком и золой, что позволит принимать сухие ванны и снизит вероятность паразитарного заражения.
Важно! Продолжительность содержания кур Адлерской Серебристой породы – 4 года, что на порядок больше, чем у других видов.
Особенности питания:
- Кормление 3-4 раза в день, в зависимости от времени года.
- Сухой корм должен быть в приоритете, суточная норма – 35 г ячменя и 45 г пшеницы.
- Витаминные и влажные мешанки стоит использовать посреди дня.
- На ночь и рано утром давать зерно.
- В качестве минеральных добавок использовать рыбную, мясокостную муку, а также мел, ракушник, яичную скорлупу.
В холодный период влажные мешанки должны быть теплыми и в таком объеме, чтобы птицы их успевали съесть до остывания.
Разведение
При разведении этой породы стоит учитывать, что инстинкт высиживания птенцов у нее совсем отсутствует. Поэтому лучше использовать инкубатор. Поскольку серебристые начинают нестись рано, то рекомендуется сдерживать этот порыв. Это гарантирует полноценное развитие в условиях укороченного светового дня и будет препятствовать преждевременному началу яйцекладки. Проводить закладку яиц в инкубатор лучше не раньше мая, чтобы молодняк появился к лету.
Внимание! При отсутствии инкубатора разводить адлеров можно, подкладывая яйца несушкам другой породы.
Достоинства и недостатки
Адлерская Серебристая порода обладает рядом преимуществ, что значительно выделяет ее на фоне остальных видов. Благодаря им она и получила широкое распространение.
Основные достоинства:
- быстрая адаптация к новым условиям;
- повышенный иммунитет к заболеваниям;
- неприхотливость в уходе и содержании;
- высокий уровень продуктивности;
- покладистый характер;
- быстрый набор веса;
- высокие вкусовые качества конечного продукта;
- длительный продуктивный период.
Несмотря на положительные качества породы, существует ряд недостатков, на которые стоит обратить внимание.
К основным минусам этой разновидности можно отнести отсутствие материнского инстинкта, что осложняет процесс разведения молодняка. Поэтому без инкубатора или другой наседки обойтись не удастся. Также важно контролировать половое созревание кур-адлеров, чтобы избежать выпадение яйцевода.
Внимание! Размер яиц изначально значительно меньше заявленного, но через месяц этот показатель выравнивается.
В процессе разведения и выращивания возможно появления бракованных особей, которые отличаются прогнутым корпусом, слишком вытянутой шеей, клонящимся гребнем. Такие куры подлежат забою, чтобы исключить дальнейшую потерю видовых качеств.
Заключение
Адлерская Серебристая порода –это уникальный вид кур, который отвечает основным требованиям отечественных птицеводов. Причем она пригодна как для домашнего, так и для профессионального выращивания. При этом нельзя игнорировать основные правила содержания, ухода и разведения птиц. Только в этом случае продуктивность птицы будет максимальной.