В сельском хозяйстве куры – самые популярные домашние птицы. Их разведение не вызовет сложностей даже у новичков, при этом курочки будут регулярно приносить яйца, мясо и пух. Самыми востребованными и распространенными считаются яичные породы, поскольку они несут много яиц и быстро растут.
При качественном кормлении и должном уходе птицы этой разновидности несутся по 10 месяцев в году, при этом за год каждая из них приносит не менее 250 яичек. Чтобы добиться максимальной продуктивности, необходимо разобраться, какие породы кур-несушек считаются самыми лучшими, ознакомиться с их названиями и фотографиями.
Особенности кур-несушек
Яйценоскость кур напрямую зависит от того, сколько яйцеклеток присутствует в организме. Их количество закладывается при рождении и в среднем составляет около 1000. Благодаря трудам селекционеров на свет появились куры, количество яйцеклеток при рождении у которых варьируется в пределах 3500-4000. Именно благодаря такому количеству несушки могут приносить до 300 яичек за год. Все куры-несушки, вне зависимости от породы, лучше всего несутся первые 2-3 года, после чего их продуктивность снижается.
Кроме высокой продуктивности птиц яичного направления объединяют следующие общие характеристики:
- куры-несушки имеют небольшую массу тела. В большинстве случаев их вес не превышает 2,5 кг;
- процесс полового созревания у таких птиц наступает уже в 4,5-5 месяцев, именно в этот период они начинают откладывать яйца;
- при хорошем уходе и питании продолжительность жизни кур яичных пород может составить 12-15 лет;
- по сравнению с мясными породами, у таких птиц более тонкие и легкие кости, что позволяет им быть подвижными и активными;
- опытные птицеводы могут отличить кур яичного направления по внешним признакам – у них вытянутый корпус, компактная голова и высокие ноги;
- у несушек хорошо развит гребень и сережки. Гребень окрашен в яркий красный цвет и имеет множество зубцов. По его цвету определяют пик продуктивности птицы;
- такие куры отличаются активностью и большую часть времени проводят в поисках пищи;
- несушки не склонны к высиживанию яиц. Чтобы разводить кур яичного направления, рекомендуется обзавестись инкубатором.
Также стоит учитывать, что яичные породы кур требовательны к содержанию. Они плохо переносят перепады температур и недостаток освещения. При этом любые негативные изменения пагубно отражаются на их продуктивности. Для поддержания здоровья птицам рекомендуется постоянно добавлять витаминизированные добавки в корм, либо давать специальный комбикорм.
Критерии выбора
Существует несколько способов разведения несушек: можно купить оплодотворенные яйца и поместить их в инкубатор либо сразу приобрести несколько цыплят или подросших птиц. Второй способ считается более предпочтительным, поскольку так фермер сможет приобрести нужное количество самок и самцов. При инкубации яиц существует риск, что петушков в стаде будет намного больше, чем курочек.
Оптимальный период для покупки яйценоской курицы – 5-6 месяцев, поскольку к этому возрасту птица будет половозрелой. Определить хорошую несушку можно по следующим внешним признакам:
- ухоженный вид. У птицы должно быть ровное оперение, без дефектов и проплешин. Перышки обязательно должны быть гладкими и блестящими. Еще один верный признак хорошей несушки – поздняя линька;
- у здоровой птицы кожа должна иметь светло-розовый оттенок и быть упругой. Желтоватый цвет сигнализирует о проблемах с печенью. Покупать такую птицу не стоит;
- гребешок должен быть среднего размера, ровным и красным. Глаза – блестящими и немного выпуклыми. Впалые глазки могут служить признаком заболевания. Также курочка не должна чихать и кашлять;
- животик должен быть мягким на ощупь, грудная клетка – ровной и широкой. Выгнутый киль – один из признаков рахита;
- развитость скелета. Расстояние между костями лона должно быть около 4-4,5 см, сами косточки должны быть тонкими ипрямыми;
При покупке кур-несушек яичных пород обязательно нужно обращать внимание на пигментацию клюва. Чем меньше она выражена, тем продуктивнее будет курочка.
Внимание! Настоятельно рекомендуется избегать покупки кур с признаками обоих полов. Отличить таких особей можно по шпорам на лапах и увеличенному гребню на голове.Такие отклонения обычно развиваются при скрещивании родственных особей и негативно отражаются на продуктивности.
Топ-10 самых популярных пород
Чтобы получить максимальную пользу от разведения кур яичного направления, при выборе рекомендуется отдать предпочтение породам, которые были выведены селекционным путем. Также при выборе нужно учитывать регион проживания. Определяясь с породой несушек, важно убедиться, что они приспособлены к местным погодным условиям, в противном случае птицы будут плохо нестись.
Самыми лучшими породами несушек, подходящими для разведения в России, считаются:
- Анкона. Средний вес птиц – 1,5-2 кг. При должном уходе и питании в год несушка приносит около 250 яиц весом по 45-60 г. Эта разновидность больше подходит для южных регионов. Курочки отличаются активностью и хорошо добывают подножный корм. У Анкон черное оперение с белыми вкраплениями, глаза темные, клюв желтый.Преимущество породы заключается в быстром созревании и низкой смертности цыплят. Что касается недостатков, то главным минусом считается слабо развитый инстинкт насиживания. Поскольку куры хорошо летают, содержать их нужно при наличии высокой ограждающей сетки.
- Амераукана. Среди яичных пород эти куры считаются одними из самых крупных, вес взрослой несушки варьируется в пределах 2-3,5 кг. Эта разновидность птиц считается универсальной, подходит как для северных, так и для южных регионов. Еще одно преимущество – быстрая адаптация к переменам. Амерауканам полезно гулять на свежем воздухе. Этим птицам рекомендуется периодически давать кальций, поскольку при откладывании яиц его запасы быстро истощаются. При хорошем питании и уходе самки приносят по 220-250 яиц в год. Особенность Амерауканы – цветная скорлупа. Яйца могут иметь не только белый, но также голубой, зеленоватый или легкий розовый оттенок. Отличить Амераукану можно по находящимся на голове перьям, которые напоминают бакенбарды, а также по нескольким перышкам в области подбородка. У самок этой породы часто нет хвоста.
- Гамбургская. Вес птиц варьируется от 1,5 до 2 кг, яйценоскость – 200-250 яиц в год. У этой породы кур небольшие яйца – их вес редко превышает 40 г. Самки начинают нестись в возрасте 4-5 месяцев. Преимущество разновидности заключается в том, что такие куры хорошо переносят холод. Также они отличаются своенравным характером и свободолюбием. Самый распространенный окрас – белый, серебристый, желтый, черный с крапинками. Минус этой разновидности – высокая смертность цыплят.
- Доминант. Несушки этой породы весят от 1,8 до 2,5 кг, но при этом дают достаточно крупные яйца – от 55 до 70 г. Такая порода больше подходит для южных регионов России. Птицы этой разновидности несутся практически каждый день и в год приносят около 300 яиц. Выживаемость цыплят – выше 97%. Птицам породы Доминант требуется свободный курятник и место для выгула. Самые распространенные окрасы: белый, черный с крапинками, рыжий, голубой.
- Леггорн. Считаются одними из самых крупных яйценоских кур, дают большие яйца. Самки этой породы весят от 2 до 3,5 кг. Яйценоскость кур достаточно высокая – до 250 яиц в год. Леггорны достигают половой зрелости уже к 18 неделям. Склонность к высиживанию яиц развита плохо. Такие куры отличаются активностью и любят гулять с самого утра, выискивая подножный корм. Стоит учитывать, что Леггорны – пугливые птицы, и при резких звуках могут убежать либо взлететь на дерево. Самый распространенный окрас – черный с рыжими подпалинами. Также птицы могут быть белыми или рябыми. Леггорны любят тепло, поэтому зимой их нужно содержать в утепленном курятнике.
- Ломан Браун. Одна из самых лучших разновидностей, отличающихся высокой яйценоскостью – до 320 яиц в год. Птицы дают крупные яйца весом от 50 до 65 г. Созревание раннее, курочки начинают нестись уже с 4 месяца жизни.Минус породы заключается в том, что яйценоскость держится на высоком уровне первые 2 года, после чего начинает ухудшаться. Еще один недостаток – плохо развитый инстинкт высиживания яиц. Также стоит учитывать, что эти птицы плохо воспроизводятся, поэтому обновление стада чаще всего осуществляется путем закупки молодняка.Таких кур можно содержать не только на полу, но и в клетках.
- Пушкинская. Представители породы отличаются крупными размерами и могут весить до 3,5 кг. Яйценоскость – 200-250 яиц в год. Созревание молодняка ранее, как правило, птицы приносят первые яйца в 4-5 месяцев. Хорошая продуктивность сохраняется на протяжении первых 4 лет жизни, после чего постепенно спадает. Такие птицы любят искать подножный корм, и, если отпускать их на выгул, можно сэкономить средства на покупке комбикорма. Пушкинские куры устойчивы к морозам и хорошо переносят зимы в утепленном курятнике. Самый распространенный окрас – пестрый.
- Русская белая. Такие курочки отличаются компактными размерами и редко весят более 2 кг, но при этом дают достаточно крупные яйца – около 55-60 г. Окрас преимущественно белый, клюв – желтый. Порода подходит для разведения в северных регионах. Русские белые куры хорошо летают, поэтому держать их рекомендуется за высокими загородками. В качестве альтернативного варианта птиц можно содержать и в клетках.
- Сибирская мохноножка. Древняя русская порода кур с мохнатыми ногами. Эти птицы весят около 2 кг и чаще всего имеют полностью черный окрас с зеленым отливом. Голова отличается крупными размерами и украшена большим пушистым хохолком. У самок широкий веерообразный высоко поднятый хвост. Как у самок, так и у самцов короткие лапы, полностью покрытые густым пером. Хотя эта порода относится к яичным, из-за необыкновенного внешнего вида таких птиц часто разводят как декоративных.
- Хайсек. Птицы отличаются небольшими размерами, в большинстве случаев их вес не превышает 2 кг. За год несушки способны приносить около 300 яиц весом до 70 г. Такие куры начинают нестись ближе к 20-й неделе жизни, при этом стоит учитывать, что инстинкт высиживания яиц у несушек отсутствует. Птицы имеют плотное телосложение и слегка вытянутый корпус. Самый распространенный окрас – рыже-красный и белый. Хайсеки отличаются миролюбивостью и подходят для клеточного содержания, но намного разумнее предоставить им территорию для выгула. Эти птицы плохо переносят морозы, поэтому в зимние месяцы их нужно содержать в утепленном курятнике.
Заключение
Однозначно сказать, какие куры-несушки лучше, невозможно, поскольку каждая разновидность имеет определенные преимущества и недостатки. Если судить исключительно по продуктивности, то больше всего яиц приносят птицы породы Ломан Браун, но стоит учитывать, что они достаточно капризны и требовательны. Новичкам рекомендуется присмотреться к другой породе.
В любом случае, выбирая разновидность кур, нужно учитывать особенности климата и цель разведения. Если заводить курочек исключительно для того, чтобы обеспечить яйцами собственную семью, можно присмотреться и к Сибирской мохноножке. Такие птицы не только обеспечат свежими яйцами, но и станут украшением двора.