Птицеводы, решившие завести индюков и индюшек, могут много выгадать от такой прибавки в хозяйстве. Птица быстро набирает вес, а яйца у нее крупные и вкусные.
В статье мы расскажем, когда начинают нестись индюшки в домашних условиях, какие породы несут больше яиц и сколько ждать первого яичка.
Содержание
В каком возрасте начинают?
Индюшки становятся особенно требовательными, когда начинают нести яйца — освещение, питание и чистоту в птичнике нужно обеспечить этой нежной птице в обязательном порядке.
У молодых самочек яйца мельче, но несет она больше яиц. Птица постарше яйца дает крупнее, но реже.
Индюшки мелких пород начинают нестись на 5-6 месяце жизни, крупные породы позже — в 7-8 месячном возрасте. Неопытные фермеры пытаются ускорить начало несения яиц. Этого делать не стоит — яйца получаются мелкими, а иногда с дефектами. И потомство из таких яиц будет хилым.
У индюшки меняется поведение перед тем, как они начинает нестись. Нельзя пропустить эти признаки:
- редко выходит на прогулку, собирает пух и сухие веточки;
- беспокойно ведет себя, ищет укромное место;
- прячется от стаи, не заходит в птичник — значит, ищет место для гнезда.
Увидев такое поведение птицы, фермер должен сразу делать насесты и места для гнезд в птичнике (если не сделал их заранее).
Когда птицы уже несутся, нежелательно переставлять гнезда в другие места. Индюшки могут прекратить нестись. Места, где находятся гнезда и насесты, должны располагаться в укромном месте птичника, где несушку не будет беспокоить шум и суета.
Сам птичник не должен быть тесным. Оптимально, когда на 1 кв. метр приходится не более 5 индюшек весом до 6 кг.
До трех лет птица несется активно, далее количество яиц уменьшается. Уже 4-летняя индейка несет яиц на 60 % меньше, чем молодая.
Наблюдайте за птицами. Если она стала вялой, перья потеряли красоту, птичка реже несется — лучше обратиться к ветеринару. Многие болезни приводят именно к понижению яйценоскости.
Сколько яиц в одной кладке?
Яйценоскость индюшек ниже, чем у кур. Но их яйца крупнее и вкуснее, чем куриные. А содержание «на мясо» очень выгодно. К полугоду индейки достигают веса до 8 кг. А мясо у птички гипоаллергенное, диетическое, низкокалорийное.
Хороший фермер обязательно подумает о возобновлении поголовья птицы. Тем более, что индюшки замечательные наседки. Если индюшка насиживает яйца, то к ней можно подкладывать яйца других птиц (уток, гусей, кур).
Как только индюшка начала нести яйца, их уносят в дом. Хранить яйца можно не более 10 дней при температуре 13-18о С. Так собираем кладку в 10-17 яиц. Теперь собранную кладку можно подложить под индейку. Чтоб не путать с новыми яйцами, пометьте маркером яйца кладки. Маркированные яйца птица высиживает, а новые можно забирать.
Интересно! Индюшки охотнее несутся в гнездо, где уже лежит яичко. Фермер с опытом специально подложит яйцо (маркированное) в гнездо, чтобы стимулировать процесс яйцекладки.
Заботливая мама-наседка может не вставать с гнезда по несколько дней. Поэтому нужно ближе к нему расположить поилку и кормушку. Летом хорошо выносить наседку на полчасика на травку отдохнуть и размять ноги.
Важно! В домашних условиях именно для высиживания лучше использовать яйца, снесенные весной.
Не забывайте, что потомство можно получить только от оплодотворенных яиц. Тут без индюка не обойтись. Обычно достаточно одного самца на десяток самочек.
Когда лучше несутся?
Это зависит от таких факторов:
- время года;
- порода;
- световой день;
- качество кормления;
- уход.
Индюшки требовательны к рациону — он должен быть полноценным. Необходимы корнеплоды, зелень, пророщенные зерна.
Костная мука, мел, соль также востребованы — без них яиц получите меньше. Летом очень полезен выпас на травке.
В птичнике обязательно должна быть емкость с песком и золой, для «купания» птиц. Без этого в перьях быстро заводятся паразиты.
Птица требует световой день не менее 10-12 часов, поэтому «добирать» свет придется с помощью электроламп. Однако продлевать световой день лучше при наступлении половой зрелости, когда птице уже будет не менее 8 месяцев. Если начинать продлевать световой день раньше, то качество яиц и потомства будет невысоким.
Индюшка — птица теплолюбивая, в сыром и холодном птичнике вряд ли можно получить от нее много яиц. Температура воздуха в птичнике должна быть не ниже 12о С.
Индюшки очень чистоплотны. Когда птица перестанет нестись, нужно гнездо почистить, заменить подстилку.
С марта по апрель и осенью яйценоскость самая высокая. Во время линьки количество яиц уменьшится, это естественный процесс.
Узнать, как несутся индюшки разных пород, можно из предлагаемой таблицы.
Порода | Яйценоскость (яиц, штук) | Вес яиц (в граммах) |
Грейд мейкер | 90-100 | 80-85 |
Северокавказская бронзовая индейка | 70-100 (зависит от популяции) | 80-90 |
Белые широкогрудые | 120-150 (в зависимости от кросса) | Около 85 |
Бронзовая широкогрудая индейка (французская) | 100-150, в среднем 120 | 80-90 |
Черная тихорецкая | 80 | 80-90 |
Канадские (бройлерные широкогрудые) | 70-90 | Около 75 |
Московские бронзовые индюки | 85-100 | 80-90 |
В таблице указаны самые популярные породы индюшек.
Заключение
Индюшек выращивать выгодно. Содержать их немногим сложнее, чем кур, а выход мяса значительно больше. Полезного практически всем вкусного, нежирного мяса. А яйца индюшки считаются деликатесным продуктом.